Konu: Marine edilmiş taze fasulye Paz Ekim 19, 2008 3:17 pm
• 1 kg ayıklanmış organik fasulye
• 4 çorba kaşığı limon suyu
• 6 çorba kaşığı zeytinyağı
• 4 diş dövülmüş sarımsak
• Deniz tuzu
• Dereotu Marine edilmiş taze fasulye hem besin değeri yüksek hem de hafif bir yemek.
Bir tencereye su koyup kaynatın. Fasulyeleri doğrayıp kaynattığınız suda haşlayın. Dereotu dışındaki diğer malzemelerle (limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve deniz tuzu) kıvamlı bir sos hazırlayın. Fasulyeleri süzüp servis tabağına alın. Üzerine sosunuzu dökün.
Fasulyelerin marine olabilmesi için ortalama 1-2 saat bekleyip dereotuyla süsleyip servis yapın.